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与台湾餐饮企业双华合作可的便利要大卖盒饭

发布时间:2019-07-20 13:32:03 编辑:笔名

与台湾餐饮企业双华合作 可的便利要大卖盒饭

24小时营业的“可的”便利店对绍兴零售市场的强劲渗透效果刚刚凸现,眼下又要对绍兴的快餐市场发起新一轮进攻。据上海“可的”绍兴分公司经理黄建海透露,他们已跟台湾快餐连锁企业“双华”集团正式签署协议,将于7月份在绍兴“可的”连锁店全面推出“双华”快餐。 “我们引进的经营品种达50多个,从稀饭、饭团、汤面到盒饭,应有尽有,价格从1元至8元不等,快餐则每天早上由双华公司的配货车专程从上海送来,一天一送,确保新鲜。”黄建海说。 据了解,在正式签署协议之前,“双华”快餐曾于5月中旬在市区“可的”各门店试销三天,结果每天都卖得精光,特别是劳动路店、华谊店等地段较好的门店,日销量达到40多盒。 那么,拥有点优势、便利店遍布市区主要街道的“可的”推出标准式快餐,会不会对市区的快餐行业造成较大冲击?对此,黄建海解释说,“可的”的目标消费群体主要为写字楼里的商务人士及夜生活的群体。因为受场地限制,他们把主要销售方式定位在“送餐制”,与市区快餐店的经营方式有所错位。 市区老牌快餐企业“荣禄春”的有关负责人则认为,绍兴的小公司并不十分密集,这就意味着“送餐”的市场容量还相对有限。当然,“双华”快餐可能会具备绍兴本土快餐所没有的优势,这也值得他们学习。 在“可的”推出“双华”快餐之前,市区曾有“咸亨快餐”扬言要改写绍兴快餐业现状,但时过不久即因种种原因以关门告终。看来,“双华”快餐能否在绍兴市场上站稳脚跟,还有待时间的检验。(消息来源:绍兴天天商报 何瑛儿)

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