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金针菇炸酱面

发布时间:2019-07-23 03:06:20 编辑:笔名

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“早餐要吃好,营养须均衡”

食材明细

主料 挂面 适量 油菜 两棵 金针菇 1袋 煮鸡蛋 1个 狮子头 1个

辅料 海天黄豆酱 2勺 蒜 三瓣

原味口味煮工艺十分钟耗时简单难度

金针菇炸酱面的做法步骤

1

油菜洗净,金针菇洗净攥干水份。煮鸡蛋一个,冷冻狮子头一个

2

金针菇切小段,蒜切碎

3

煮锅放入适量清水烧开,下入适量挂面(自己切面吃,还可以买现成的湿面条冻在冰箱里,随吃随拿。挂面省事)

4

煮面的同时,炒锅放入适量油,爆香蒜瓣

5

放入金针菇翻炒一会儿

6

放入两勺海天黄豆酱

7

翻炒均匀关火

8

这时面条煮的差不多了,放入狮子头和油菜烧开关火

9

把面条和油菜捞到盘子里

10

炸酱盖在上面,鸡蛋,狮子头一切两瓣放到面上。

11

享用吧

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