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六部门联合开展打击私屠滥宰行动

发布时间:2018-12-11 22:03:01 编辑:笔名
6部门联合展开打击私屠滥宰行动 商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局六部门近日联合下发《关于深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动的通知》,决定自今年10月起在全国展开为期9个月的打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动。

此次专项行动主要包括五方面任务:一是以偏远农村、城乡接合部、主要交通道路周边、肉食品加工集中地为重点区域,深入整治违规屠宰生猪行为。

二是加强对定点屠宰企业资格证牌使用管理,严厉打击出借、转让定点屠宰证书或者标志牌,以及冒用或使用捏造定点屠宰证书或标志牌等违法行为。

三是严格生猪屠宰检疫检验,严厉打击出场未经检疫检验或检疫检验不合格肉品等行为。

四是以各类经营猪肉的批发市场、农贸市场、集贸市场、超市等为重点,严厉打击销售无检验检疫证明或检验检疫不合格肉品等违法行为。

五是以肉制品加工专业村、肉类加工小作坊、学校和建筑工地食堂、小餐馆、旅游景点餐饮服务单位等为重点,严厉打击使用私宰肉品行为。

据新华社